بایگانی ماه: آبان ۱۴۰۰

طرز تهیه کباب ته تالی

طرز تهیه کباب ته تالی

کباب تتالی یا ته تالی با دوغ کاکوتی لیوار کباب تتالی یا ته تالی یک غذای فوق العاده لذیذ ایرانی است که ریشه آن به شهر اراک باز می گردد. گوشت و سیب زمینی دو مواد اولیه اصلی در تهیه این غذای خوشمزه می باشد. از قدیم مرسوم بوده که همراه با این غذای دلچسب […]

طرز تهیه آش دوغ

طرز تهیه آش دوغ

آش دوغ با دوغ ساده لیوار آش دوغ یکی از آش های بی نظیر و سنتی ایرانی است که به زبان ترکی با نام‌های «آیران آشی» و «دوغا» و به زبان کُردی با نام «دوکلیو» شناخته می‌شود، این غذای محلی در شهر هایی نظیر سرعین، تبریز، اردبیل، شیراز، ارومیه، رشت، مازندران و گردنه حیران نسبت به […]

طرز تهیه چیز کیک مارس

طرز تهیه چیز کیک مارس

چیز کیک مارس با پنیر خامه ای لیوار چیز کیک مارس یک پیش غذا، دسر و یکی از پر طرفدار ترین گزینه ها در منوی کافی شاپ ها می باشد. قبل تر هم ترکیب پنیر خامه ای و خامه فرم گرفته مورد توجه بسیاری از طرفداران خوش سلیقه واقع شده بود، اما چیز کیک مارس […]