بایگانی ماه: تیر ۱۴۰۱

طرز تهیه خورش ماست اصفهانی

خورشت ماست اصفهان

طرز تهیه خورش ماست اصفهانی در کنار دوغ کاکوتی لیوار خورش ماست یکی از خوشمزه ترین پیش غذاها سنتی ایرانی است که ریشه آن به شهر اصفهان بازمیگردد. این غذا یک نوع هندی هم نیز دارد که در تهیه آن از فلفل استفاده می شود و گلاب و شکر در آن جایگاهی ندارد. شما می […]

طرز تهیه کباب سرداشی همدانی

طرز تهیه کباب سرداشی

طرز تهیه کباب سرداشی همدانی در کنار دوغ ترش لیوار کباب سرداشی یکی از کباب های سنتی ایرانی می باشد که ریشه آن به شهر همدان بازمی گردد. طرز تهیه این غذای خوشمزه و خوش عطر و بو بسیار آسان بوده و شباهت زیادی به طرز تهیه کباب تابه ای دارد با این تفاوت که […]