طرز تهیه سالاد یونانی

سالاد یونانی با پنیر ساده لیوار

سالاد یونانی یک پیش غذای خوشمزه و پرطرفدار در بین تمام مردم سراسر جهان می باشد و همانطور که از نامش پیداست، نوعی سالاد یونانی می باشد. این سالاد خوش رنگ و لعاب می تواند یک نوع غذای رژیمی برای افرادی که هم به دنبال کاهش وزن و هم به دنبال خوردن خوراکی های خوشمزه هستند، محسوب شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه سالاد یونانی همراه با پنیر ساده لیوار را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم

طرز تهیه سالاد یونانی

• ابتدا خیار های شسته شده را به طول برش زده و هر قسمت را به برش های عرضی تقسیم کنید و داخل ظرف مخصوص سالاد بریزید.
• هر یک از گوجه های گیلاسی شسته شده را برش عرضی زده و به ظرف اضافه کنید.
• حال پیازهای پوست کنده شده کوچک را حلقه حلقه کرده و اضافه کنید. استفاده از پیاز های بنفش ظاهر سالاد را جذاب تر می کند. اگر تمایلی به افزودن پیاز ندارید، می توانید آن را با ترب قرمز جایگزین کنید.
• فلفل دلمه را بصورت مربع های کوچک برش زده و به سایر مواد اضافه کنید. برای زیبا تر شدن سالاد یونانی از فلفل دلمه ای رنگی استفاده کنید. در صورت تمایل می توانید از کاهوی خرد شده هم استفاده کنید.
• در این مرحله هسته های زیتون سیاه یا سبز را خارج کرده و آن را از وسط برش دهید، سپس زیتون ها را همراه با روغن زیتون، آبلیمو ،سرکه و کمی نمک به سالاد اضافه کنید.
• در آخر پنیر سفید را به مربع های کوچک تقسیم کرده و به سالاد بی افزایید. در این مرحله حسابی مواد را با یکدیگر مخلوط کنید.
• سالاد یونانی شما به همین راحتی و خوشمزگی آماده است. نوش جان