طرز تهیه اسپاگتی با پنیر سفید لیوار
اسپاگتی با پنیر سفید یا همان پنیر صبحانه یکی از غذاهای ساده و بسیار لذیذ ایتالیایی می باشد که در زمان بسیار کوتاهی قابل تهیه می باشد. طعم جذاب پنیر سفید لیوار در کنار گوجه فرنگی و برگ جعفری تازه، طعم فوق العاده ای به اسپاگتی می دهد. در ادامه با ماه همراه باشید تا طرز تهیه اسپاگتی با پنیر سفید یا پنیر صبحانه را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم برای ۴ نفر
مواد تشکیل دهنده |
مقدار مورد نیاز |
مواد تشکیل دهنده |
مقدار مورد نیاز |
---|---|---|---|
۴۰۰ گرم |
اسپاگتی |
۳۰۰ گرم |
|
روغن زیتون |
۲ قاشق سوپ خوری |
گوجه فرنگی خرد شده |
۲ عدد |
برگ جعفری |
به میزان لازم |
نمک و فلفل |
به میزان لازم |
طرز تهیه اسپاگتی با پنیر سفید
- برای تهیه اسپاگتی با پنیر سفید، ابتدا در قابلمهای مناسب روغن زیتون، و مقداری آب و نمك بریزید و آن را روی حرارت بگذارید تا آب بجوش آید.
- حال اسپاگتی را به آب جوش اضافه کنید تا مطابق با زمان پخت درج شده بر روی بسته بندی بپزد.
- بعد از پخت کامل اسپاگتی، آن را با آب سرد آبکشی کنید.
- اسپاگتی را در ظرف نسوز و چرب كردهای بریزید
- پنیر سفید را به قسمت های بلند و ضخیم برش بزنید.
- اكنون روی اسپاگتی را با گوجهفرنگی و پنیر سفید تزئین کرده و مقداری روغن زیتون روی آن پخش کنید.
- حالا ظرف را به مدت ۵ – ۱۰ دقیقه درون فر گریل بگذارید تا سطح پنیر كمی برشته شود.
- پس از خارج كردن اسپاگتی از فر، روی آن را با جعفری تازه و خرد شده تزئین كنید.