بایگانی دسته‌ی: استایل

طرز تهیه کباب سرداشی همدانی

طرز تهیه کباب سرداشی

طرز تهیه کباب سرداشی همدانی در کنار دوغ ترش لیوار کباب سرداشی یکی از کباب های سنتی ایرانی می باشد که ریشه آن به شهر همدان بازمی گردد. طرز تهیه این غذای خوشمزه و خوش عطر و بو بسیار آسان بوده و شباهت زیادی به طرز تهیه کباب تابه ای دارد با این تفاوت که […]

طرز تهیه پاکورا بوشهری

طرز تهیه پاکورا بوشهری

طرز تهیه پاکورا بوشهری در کنار دوغ ساده لیوار پاکورا بوشهری یک غذا یا میان وعده بسیار تند و لذیذ است که حضور آن در دورهمی ها و میهمانی های خانوادگی فضا را صمیمی تر و جذاب تر می کند. این میان وعده ی پفکی، ترد و بسیار تند بطور معمول همراه با سس ماست […]

طرز تهیه قنبرپلو شیرازی

طرز تهیه قنبرپلو شیرازی

طرز تهیه قنبرپلو شیرازی در کنار دوغ کاکوتی لیوار قنبرپلو یکی از غذاهای اصیل و خوش عطر و طعم شیرازی است که در بسیاری از مجالس، مناسبت های ویژه و میهمانی ها سرو می‌شود. این پلوی دوستداشتنی و پرطرفدار بطور معمول با گوشت چرخ‌کرده و در کنار دوغ و سالاد شیرازی تهیه می گردد. با […]

طرز تهیه لوبیا پلو

طرز تهیه لوبیا پلو

طرز تهیه لوبیا پلو در کنار دوغ سنتی لیوار لوبیا پلو یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی می باشد که در خوشمزه ترین حالت در کنار سالاد شیرازی سرو می شود. اکثرا لوبیا پلو را یا با گوشت چرخ کرده و یا با تکه های مرغ تهیه می کنند. این غذای خوشمزه را می […]

طرز تهیه گوش فیل خانگی

طرز تهیه گوش فیل خانگی

طرز تهیه گوش فیل خانگی در کنار دوغ ترش لیوار گوش فیل یکی از شیرینی های محبوب اصفهان می باشد که بطور معمول در کنار نوشیدنی دوغ سرو می شود. گوش فیل طرز تهیه آسانی دارد و دستور پخت آن شبیه به زولبیا و بامیه می باشد. تهیه گوش فیل خانگی خوشمزه و جذاب در […]

طرز تهیه کوکو مرغ

طرز تهیه کوکو مرغ

کوکو مرغ در کنار دوغ ترش لیوار کوکوی مرغ یکی از غذاهای محبوب ایرانی می باشد که در دسته ی غذاهای فوری طبقه بندی می شود. کوکو سیب زمینی یکی از انواع پرطرفدار در بین کوکو های ایرانی می باشد و ترکیب گوشت مرغ با کوکو سیب زمینی تحت عنوان کوکو مرغ یک وعده ی […]

طرز تهیه اشکنه

طرز تهیه اشکنه

اشکنه در کنار دوغ کاکوتی لیوار اشکنه یکی از غذاهای اصیل ایرانی می باشد که تهیه و پخت آن در گذشته های دور در نواحی خراسان رایج بوده است. اکنون این غذای سنتی و خوش خوراک در شهر مشهد، یزد و برخی دیگر از شهر های ایران رایج می باشد. این وعده غذایی خوشمزه بطور […]

طرز تهیه اسفناج پلو با گوشت

طرز تهیه اسفناج پلو با گوشت

اسفناج پلو در کنار دوغ ترش لیوار اسفناج پلو یکی از انواع غذاهای ساده و بسیار لذیذ ایرانی است که بطور معمول با دستور پخت های متنوعی تهیه می گردد، اسفناج پلو را عمدتا یا با گوشت و یا با مرغ تهیه می کنند. استفاده از گوشت و اسفناج تازه در کنار عطر و طعم […]

طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی با مرغ

طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی با مرغ

آلبالو پلو مجلسی در کنار دوغ سنتی لیوار آلبالو پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در فصول مختلف سال بخصوص فصل تابستان طرفدارن همیشگی خود را دارد. آلبالو پلو همراه با خلال ها در دسته ی غذا های مجلسی قرار می گیرد و شما می توانید این غذای بسیار خوشمزه را برای میهمانان […]

طرز تهیه دلمه برگ مو

طرز تهیه دلمه برگ مو

دلمه برگ مو در کنار دوغ کاکوتی لیوار دلمه برگ مو یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در اکثر کشور های آسیایی می باشد و البته تهیه آن در کشور ایران نیز بسیار رایج است. دلمه برگ مو عمدتا از ترکیب برنج، گوشت و برگ مو تهیه می گردد و میتوان آن را با سه […]